No me digáis que no es una noticia estupenda… Gracias a nuestro vecino Miguel Vila de Colineta me he enterado de que a partir del 28 de junio ya tenemos una excusa más para recorrer todos los bares de la ciudad. Bajo el nombre de SANTIAGO(é)TAPAS (lo pilláis? wink, wink) el Ayuntamiento de la ciudad convoca un concurso para fomentar la calidad de la tapa santiaguesa. Falta que hace, porque la tapa en Santiago suele ser gratis, pero de una calidad digamos que “normalita”.

Lo más interesante es que podremos completar recorridos de bares para obtener “premios” e incluso participar en el sorteo de viajes de avión para cualquier destino europeo de Air berlín. Tiene pinta de que tenemos algún concejal con añoranza de sus tiempos de París-Dakar ¿no? No seré yo el que lo discuta. Me apunto a hacer todos los recorridos de bares que haga falta.

No sé vosotros, pero una de las cosas que en sofaguru preferimos hacer en el sofá es darle al “drinking”. Pero no a lo bestia, en plan cubatorro, litrona o similares (bueno, también); un servidor tiene debilidad por el whisky de malta, especialmente a la hora de darse una buena sesión de series o leer un buen libro.
Y como con todas las bebidas de categoría, un elemento fundamental para su disfrute es la elección del vaso. Lo del whisky es curioso: pese a su gran éxito en todo el mundo no existe un recipiente asociado a su consumo. Es habitual el vaso cilíndrico, ancho o de tubo, un recipiente más adecuado para los combinados con mucho hielo que para disfrutar del sabor y los complejos aromas del whisky de malta. Yo he venido usando una copa de coñac o el típico catavinos, pero utilizar una copa con tallo cuando bebo whisky tiene algo que me rompe los esquemas.

Pues bien, quiero recomendaros la Copa Glencairn, un vaso que lleva arrasando un par de años entre los especialistas del whisky por sus excelentes características. Y lo mejor de todo es que tiene un cristal resistente, apto para bares, y un precio muy razonable, sobre unos 5€ en tienda.
Os dejo una interesante entrevista realizada por The Scotch Blog con Raymond y Scott Davidson, de Glencairn Crystal, hablando sobre la copa Glencairn en detalle.

(¿A que mola el barbudo beodo de la web de Glencairn?)